Dessert d'automne et tarte bourdaloue : toutes nos recettes

Name: Réconfort au menu avec ces recettes de dessert d'automne
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: dessert d'automne
Ingredients: 4 à 6 poires selon leur taille; 1 l d'eau; 500 g de sucre; 1 jus de citron; vanille.; 250 g de farine; 125 g de beurre; une pincée de sel; une pincée de sucre; un jaune d'oeuf (facultatif); un peu d'eau si besoin; 100 g de sucre; 100 g de poudre d'amandes; 100 g de beurre; 2 oeufs entiers; rhum ou arôme (facultatif)

Les recettes de dessert d'automne sont nombreuses et variées. Photo par Marco Verch Professional Photographer

Pommes, poires, figues, raisins et mirabelles envahissent nos cuisines dès que l'automne pointe le bout de son nez. C'est l'occasion de préparer de bons petits desserts à la fois savoureux et réconfortants pour vos papilles et celles de vos proches.

Tartes aux pommes et aux noix, cake figues et amandes ou gâteau au yaourt, poire et sarrasin n'attendent que vous pour une pause gourmande bien méritée !